Küchenleiter/in gesucht
Nach einer ambitionierten und organisierten Persönlichkeit suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter/in für unsere Küche.
Aufgabenbereich
* Führen Sie das Küchenpersonal und sichern Sie den Ablauf von Zubereitung und Servierung
* Koordinieren Sie Bestellungen, Einkäufe und Lagerbestände
* Helfen Sie bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und Event-Speisen
* Orientieren Sie sich an saisonalen Produkten und arbeiten Sie an innovativen Gerichten
Voraussetzungen und Qualifikationen
* Mindestens 5 Jahre Erfahrung im Küchenbereich
* Anerkannte Fachausbildung im Bereich Gastronomie
* Erweitere Kenntnisse in qualitätsorientierter Küchenarbeit
* Sicherer Umgang mit administrativen Aufgaben und EDV-Anwendungen
Wir bieten
* Angemessene Bezahlung und flexible Arbeitszeit
* Sozialbezug und Integrationsmöglichkeiten
* Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedback zu Ihrem individuellen Fortkommen