Was uns ausmacht,… bist vielleicht auch genau DU! Du bist aufgeschlossen und zuverlässig. Du hast Freude im Umgang mit Lebensmitteln?
• Mithilfe bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen (z. B. Schneiden, Schälen, Wiegen, Portionieren)
• Vorbereitung von Zutaten nach Anweisung der Köche
• Zubereitung einfacher Speisen oder Beilagen nach Vorgabe
• Reinigung und Pflege der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Lagerräume
• Spül- und Reinigungsarbeiten gemäß HACCP-Vorgaben
• Ordnungsgemäße Entsorgung von Abfällen und Reststoffen
• Kontrolle und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln (Frische, Haltbarkeit, Temperatur)
• Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Selbstständige, sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
• Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtdienst
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