Stellenbeschreibung Kundenbetreuung & Service: Du repräsentierst die Cafés innerhalb der Thalia-Buchhandlungen, sorgst für ein exzellentes Kundenerlebnis und bist die erste Ansprechperson für unsere Gäste. Café-Organisation & Abläufe: Du sammelst erste Erfahrungen in der Organisation des Cafébetriebs, pflegst Checklisten und übernimmst die Waren- und Produktbestellung. In Abwesenheit der Café-Leitung koordinierst du bei Bedarf die Arbeitsabläufe. Hygiene & Qualitätsstandards: Du setzt das HACCP-Konzept konsequent um und stellst sicher, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden. Zubereitung & Präsentation: Mit Leidenschaft bereitest du Kaffeespezialitäten, kalte Getränke und unsere Speisen zu und präsentierst diese ansprechend für unsere Gäste.