Gastronomische Erfolge sicherstellen
Als F&B Manager (w/m/d) bist du verantwortlich für den gesamten F&B-Bereich. Du übernimmst die Führung und kümmert dich um die Gäste wie um dich selbst.
Deine Aufgaben:
* Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des gesamten F&B-Bereiches
* Tägliche Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der Standards
* Gastgeber und Kundenbetreuung
* Planung und Durchführung von Warenbestellungen
* Organisation und Durchführung von Inventuren und Monatsabschlüssen
* Mithilfe bei der Erstellung und Kontrolle der Forecasts und Budgets
* Führung, Koordination und kontinuierliche on-the-job Weiterentwicklung aller Mitarbeiter
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Berufserfahrung als Manager im Restaurant, Bankett oder Tagung- und Cateringservice
* Teamleitungserfahrung
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Qualitäts- und Kostenbewusstsein
* Begeisterung für den Service am Gast und Kunden
* Fähigkeit zur Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Mitarbeiterteams
Benefits:
* Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
* Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
* Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
* Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
* Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
* Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
* Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
* Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
* Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
* Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung