Die Kanäle Traditional Trade (nicht-organisierter Lebensmitteleinzelhandel wie Kioske und ethnische Supermärkte) und Away from Home (Außer-Haus-Konsum wie Restaurants, Bäckereien, Quick Service Restaurants, Bars) sind strategische Wachstumskanäle für PepsiCo Deutschland.
Die Hauptaufgabe des Perfect Store Managers TT / AfH besteht darin, vierteljährliche Vertriebsprioritäten mit allen wichtigen Stakeholdern der Geschäftsleitung zu entwickeln und abzustimmen sowie diese in ein Erfolgskonzept für jede Kategorie und jeden Kunden umzusetzen. Darüber hinaus ist die Person dafür verantwortlich, die entsprechenden Erfolgskennzahlen (KPIs) festzulegen und diese in KAM- und RSF-Ziele umzusetzen.
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