Das 4* Parkhotel Kurhaus ist seit 1913 ein traditionsreiches Haus mit lebendiger Geschichte, das mit seinem historischen Charme und all seinen Veränderungen und Wandlungen unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis verschafft, an das man sich sehr gern und lange erinnert.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir folgende interessante Stelle zu besetzen:
F&B Manager w/m/d
Rabatte bei verschiedenen Kooperationspartnern
menschliches und ehrliches Arbeitsklima
facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Hands-on-Mentalität
Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sie suchen eine neue berufliche Herausforderung mit der Chance, sich voll mit Ihren Kenntnissen und Fähigkeiten als F&B - Manager (m/w/d) einzubringen, und den Gesamtbereich der Teams von Service / Küche / Bankett / Veranstaltungen fördernd und fordernd voranzubringen?
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und zeichnen sich durch ein hohes Maß an Flexibilität, Belastbarkeit und Motivation aus.
Die deutsche Sprache beherrschen Sie sehr gut in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift (gern auch weitere Fremdsprachen) runden Ihr Profil zunächst ab.
Ganzheitliche Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe aller operativen Bereiche in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern im Front Office, Technik und aller F&B – Outlets
Regelmäßiger Austausch mit allen Abteilungsleitern über Projekte und Qualitätssicherung, auch in Abstimmung mit Sales, HR und Administrative
Kontrolle der Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards des Hauses
Die Bereitschaft zur Schichtarbeit ist für Sie selbstverständlich.
Ein tolles traditionsreiches Haus mit lebendiger Geschichte, dass mit allen Mitarbeitern bereit ist, Tradition und neue Wege miteinander zu verbinden.
Bei uns erwartet Sie eine tarifliche und leistungsgerechte Bezahlung und ein motiviertes Team mit einem guten Betriebsklima.