Berufsmöglichkeit Diätassistent/in
Wir suchen einen engagierten und motivierten Kollegen/in, der sich für eine Herausforderung in einer abwechslungsreichen Umgebung begeistern kann. Zu seinen Aufgaben gehören:
* Die Organisation des Diätküchenbereichs einschließlich der Vorbereitung von Diätkostformen.
* Die Erledigung administrativer Aufgaben sowie die Anfertigung von Auswertungen und Berechnungen im Diätbereich.
* Die Einweisung, Einteilung und Führung von Mitarbeitern/innen in Küche und Service.
* Die Sicherstellung der Einhaltung des HACCP-Konzepts und die Unterstützung der Küchenleitung im operativen Betrieb.
Ihr Profil
* Abschluss als Diätassistent/in oder diätetisch geschulte/r Köchin/Koch.
* Vorzugsweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
* Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.
* Einhaltung hygienischer Standards gemäß HACCP.
* Fähigkeit zum sicheren Arbeiten mit MS-Office-Programmen wie Outlook, Word und Excel.
* Teamorientierte und zuverlässige Arbeitsweise.