Ausbildung zum Fleischer: Deine Zukunft im Fleischmarkt
Als Auszubildender bei uns wirst du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von frischen Fleisch- Wurstwaren spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, dich zu einem Experten für frische Fleischspezialitäten auszubilden.
Deine Aufgaben:
* Herstellung von Wurst und Schinken: Begleite die gesamte Prozesskette von der Zerlegung angelieferten Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung.
* Spezialitäten Feinkost: Stelle verkaufsfertige Produkte wie Braten Spieße Grillartikel her und veredele diese durch Marinieren Würzen.
* Kundenberatung und Service: Berate unsere Kund*innen freundlich kompetent zu frischen Fleisch- Wurstspezialitäten.
* Qualitäts- und Hygienemanagement: Sorge für höchste Qualität hygienische Sicherheit in der Produktion beim Verkauf.
Was benötigen wir?
* Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
* Leidenschaft für Lebensmittel: Bring eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
* Kundenliebling: Hast Freude am Kundenkontakt bist kontaktfreudig
* Verkaufstalent: Hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
* Motivation: Bist motiviert zeigst gerne Einsatzbereitschaft
Deine Vorteile bei uns:
* Wir bieten dir eine spannende und herausfordernde Ausbildung, die dich zu einem Fachmann in der Fleischbranche ausbildet.
Dauer und Ablauf:
* Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
* Abschluss: Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf
* Prüfungsvorbereitung und Seminare: Zusätzlich zur Berufsschule wirst du auf deine Prüfungen vorbereitet und an Seminaren teilnehmen.