Küchenleiter/-in (m/w/d)28.01.2026 Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts Köthen (Anhalt)
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Küchenleiter/-in (m/w/d)
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Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts
Köthen (Anhalt)
Informationen zur Anzeige:
Küchenleiter/-in (m/w/d)
Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts
Köthen (Anhalt)
Aktualität: 28.01.2026
Anzeigeninhalt:
28.01.2026, Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts
Köthen (Anhalt)
Küchenleiter/-in (m/w/d)
Aufgaben:
* Neben der Speisezubereitung leiten Sie ein Team mit Köchen, Küchenhilfen und Servicekräften fachlich an und achten auf effiziente Arbeitsabläufe.
* Sie verantworten die Mittagsverpflegung der Studierenden am Standort sowie die Belieferung einer externen Ausgabestelle und einer Kindertagesstätte.
* Sie überwachen die Speisezubereitung, Speiseausgabe und Einhaltung der Hygieneregeln.
* Sie wirken bei der Speiseplanung mit, passen die Warenbestellung an und verantworten das Warenlager und die Warenpflege.
* Sie arbeiten aktiv in Arbeitsgruppen und erarbeiten neue Rezeptvorschläge.
* Sie sind offen für moderne Ernährungsformen, zielgruppenorientiert und Sie unterstützen eine gesunde Ernährung.
Qualifikationen:
* Sie haben einen Berufsabschluss als Koch/Köchin und sind in der Lage, eigenständig unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben die vorgenannten Aufgaben zu erfüllen.
* Idealerweise verfügen Sie bereits über Führungserfahrung und über Qualifizierungen, die Sie für die Erledigung der o. g. Aufgaben unterstützen.
* Sie sind sehr offen und freundlich, kommunizieren adressatengerecht, lösungsorientiert und strukturiert. Sie pflegen einen kooperativen Führungsstil.
* Sie haben eine positive Grundeinstellung, verfügen über ein sicheres Auftreten und bewältigen in sogenannten Stoßzeiten auch einen hohen Arbeitsanfall.
* Sie kennen sich neben Word und Excel in einschlägigen Software-Anwendungen aus.
* Sie sind in Besitz eines PKW-Führerscheins und bereit zu Dienstreisen.
Wir bieten:
* Ein motiviertes Team und eine interessante Zielgruppe.
* Sehr familienfreundliche Arbeitszeiten (Mittagsgeschäft an Wochentagen, Ausgleich saisonaler Schwankungen über ein Arbeitszeitkonto).
* Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Teilzeit mit durchschnittlich 35 Wochenstunden bei monatlich gleichbleibender Bezahlung.
* Ein tarifgebundenes Arbeitsverhältnis nach den Vorschriften des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L).
* Eine tarifgerechte Vergütung in der Entgeltgruppe 6 des Teils II der Entgeltordnung zum TV-L in Abhängigkeit von der bisherigen Berufserfahrung.
* Die üblichen Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine betriebliche Altersvorsorge.
Weitere Informationen:
Schwerbehinderte Menschen sind willkommen und werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Mit Übersendung der Bewerbungsunterlagen stimmen Sie der Erhebung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit diesem Personalauswahlverfahren zu. Einzelheiten entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen zum Personalauswahlverfahren auf unserer Homepage .
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