Dir macht Hotellerie richtig Freude und du hast Spaß daran, dich weiterzuentwickeln?
Jeder von uns hat seine ganz eigene Geschichte, genau wie das Gut Steinbach und darin liegt unsere Stärke.
Januar, haben wir, die Vorreiter Hospitality, die Freude dieses besondere Haus zu betreiben. Wir werden, gemeinsam mit dem Team, das Hotel auf die nächste Ebene heben und vielleicht bist Du auch bald Teil unserer Vorreiter Familie.
Auf 700 Metern, eingebettet in die Natur des Chiemgaus, stehen wir als Relais & Châteaux Haus für Charakter, Regionalität und Substanz. Unsere Küche ist klar, anspruchsvoll und verwurzelt in der Region.
Du verstehst Wein als Ausdruck von Region, Kultur und Persönlichkeit.
Du verantwortest die Lagerung, Bestandsführung und Qualitätskontrolle der Weine
Du arbeitest eng mit Küche, Service zusammen, schulst das Team und entwickelst das Sortiment mit Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit weiter.
Du verfügst über fundierte Weinfachkenntnisse sowie eine abgeschlossene Sommelier‑Ausbildung
Du hast ein ausgeprägtes Gespür für Geschmack, Aromen und Food‑Pairings
Du kennst die Region und ihre Weine und vermittelst dieses Wissen verständlich, authentisch und ohne Pathos.
Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
Arbeiten in einem Relais & Châteaux Haus mit internationalem Qualitätsanspruch