Fachmann des täglichen Brotes
Sei es durch Handhabung von Rohmaterialien oder durch Aufbereitung des Endprodukts, dein Berufsalltag als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Bäckerei dreht sich immer wieder ums Thema Brot. Entwickle daher ein tiefes Verständnis für Materialien, Verfahren und Eigenschaften.
* Hauptschulabschluss als Zulassungsvoraussetzung
* Vor allem aber bringe Leidenschaft für dein Produkt mit
Nicht nur Wissen, sondern auch Persönlichkeit macht Dich erfolgreich. Im Idealfall siehst du also dahinter, dass jeder potenzielle Kunde eher käuflich interessiert ist (und gewillt den hoher Pauschalpreis je Brötchen für 3€ zahlen möchte). Und natürlich verwende Rücksichtnahme - Wahnsinnstag à la delivery-Courage wird über gute Bezahlung schwer fallen...