Die Heidelberger Schloss Restaurants und Events bieten ein einzigartiges Erlebnis in einer der schönsten Kulissen Deutschlands. Wir kombinieren exquisite Gastronomie mit erstklassigem Service und unvergesslichen Veranstaltungen.
Aufgaben
* Du leitest das Tagesgeschäft in einem gastronomischen Outlet.
* Du bist der erste Ansprechpartner für Gäste bei Fragen und Beschwerden.
* Du koordinierst die Kassensysteme, führst Kassenbuchungen und Kassenabschlüsse durch.
* Du bist verantwortlich für Warenbestellungen und monatliche Inventuren.
* Du bist ein Vorbild und Motivator für dein internationales Team.
* Du kontrollierst und verbesserst kontinuierlich die vorgegebenen Standards.
* Du kümmerst dich um die Leistungs- und Kostenkontrolle.
* Du sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf.
* Du planst die Schichten und führst dein Team.
* Du bist ein Springer im Bedarfsfall im Service oder in der Küche. Du hältst die Unternehmensstandards ein.
* Du erkennst Verbesserungspotenziale und unterstützt bei der Optimierung von Prozessen.
Qualifikation
* Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Systemgastronomie oder in einer artverwandten Branche.
* Du verfügst über entsprechende Erfahrung in einer ähnlichen Position mit Mitarbeiterführung.
* Du sprichst Deutsch und wünschenswert Englisch.
* Du besitzt eine Hands-on-Mentalität und packst gerne mit an.
* Du bist ein Organisationstalent und fällst durch deine Leistungs- und Lernbereitschaft auf.
* Du bist ein Naturtalent, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht.
Benefits
* Unbefristetes Arbeitsverhältnis: Sicherheit für Ihre berufliche Zukunft.
* Tarifgerechte und pünktliche Entlohnung: Faire Bezahlung für Ihre Leistungen.
* Leistungsgerechte Bezahlung: Faire Entlohnung ist für uns selbstverständlich.
* Eigenverantwortliches Arbeiten: Gestalten Sie Ihre Arbeit aktiv mit.
* Regelmäßige Feedbackgespräche: Kontinuierliche Entwicklung und Wertschätzung.
* Mitarbeitervergünstigungen: Reduzierte Preise bei Events.
* Moderne Technologien: Dienstplan-App und elektronische Zeiterfassung für mehr Flexibilität.
* Familiärer Zusammenhalt: Ein unterstützendes und kollegiales Team.
* Vielfältige Auszeichnungen: Anerkennung durch Holiday Check-Award, Michelin-Stern und mehr.
* Flexible Arbeitszeiten: Unterschiedliche Schichtmodelle für eine bessere Work-Life-Balance.
* Weiterbildungsmöglichkeiten: Interne und externe Schulungen zur persönlichen Entwicklung.
* Personalessen und -getränke: Verpflegung während der Arbeitszeit.
* Zuschuss zum ÖPNV: Unterstützung bei den täglichen Fahrtkosten.
* Kostenfreies Parken auf unserem Parkplatz.
* Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten: Eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen.
* Attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen: Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe.
* Moderne und gehobene Gastronomie: Mit der sich unsere Mitarbeiter identifizieren können.
* Kurze Kommunikationswege: Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen.
* Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre: Ein respektvoller Umgang und gegenseitige Wertschätzung.
Werde Teil unseres Teams und arbeite im meistbsuchtesten Schloss Deutschlands!