Amtliche Fachassistentin / Amtlicher Fachassistent Kreis Steinburg 25 Itzehoe, Deutschland Verwaltung | Festanstellung Beim Kreis Steinburg ist im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt in der Abteilung „Amtsärztlicher Dienst Lebensmittel- und Fleischhygiene“ zum nächstmöglichen Termin eine unbefristete Vollzeitstelle als Amtliche Fachassistentin / Amtlicher Fachassistent (TV-Fleischuntersuchung) zu besetzen. Die Stelle ist grundsätzlich teilbar. Wir über uns: Unser Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt ist ein großes, fachlich anspruchsvolles und mitarbeiterstarkes Amt, in dem alle Bereiche der Veterinärverwaltung wie Tiergesundheit, Tierschutz und TNP wie auch Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung vertreten sind. Für das Team in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung suchen wir Verstärkung. Das Aufgabengebiet umfasst den Bereich der Fleischhygieneüberwachung und der Tierschutzüberwachung in EU-zugelassenen Lebensmittelunternehmen u. a. in Großschlachtbetrieben und kleineren handwerklichen Betrieben für Rotfleisch und Geflügel: Durchführung der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung gemäß Verordnung (EU) 2017/625 Probeentnahmen Hygieneüberwachung Dokumentenprüfung Tierschutzüberwachung Grundlagen der Aufgaben sind die Kontrollverordnung VO (EU) 2017/625 und die Basisverordnung VO (EU) 2016/429 sowie die dazugehörigen EU-Delegierten- und EU-Durchführungsverordnungen. Voraussetzung für die Stelle ist eine erfolgreich bestandene Prüfung, die den Anforderungen an die Qualifikation von amtlichen Fachassistentinnen/Fachassistenten für die Überwachung von zum menschlichen Verzehr bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs (gemäß DEL VO (EU) 2019/624) entspricht Kenntnisse im Fleischhygiene- und Lebensmittelrecht eine gültige Fahrerlaubnis der Klasse B sowie die Bereitschaft das private Kraftfahrzeug für dienstliche Zwecke zu nutzen Für die Bewerbung von Vorteil sind relevante Berufserfahrung in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung Entschluss- und Überzeugungskraft Teamgeist sowie Kommunikations-, Konflikt- und Kritikkompetenz souveräner Umgang mit hohem Arbeitsaufkommen Mitarbeit in einem starken Team eine betriebliche Altersvorsorge 33 Tage Urlaub pro Jahr eigenverantwortliches Arbeiten gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten betriebliche Gesundheitsförderung, inkl. der Möglichkeit zur Teilnahme am Firmenfitnessprogramm (EGYM Wellpass) Zuschuss zur Förderung klimafreundlicher Mobilität (Kauf/Leasing von Fahrrädern/E-Bikes, ÖPNV-Ticket) JBGL1_DE