Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie
Wenn du einen leidenschaftlichen Blick auf die kulinarische Szene geworfen hast, bist du bei uns genau richtig. Wir bieten dir eine umfassende Ausbildung in der Gastronomie an und schulen dich in den verschiedensten Bereichen des Faches.
Wir erwarten von dir ein hohes Maß an Engagierung und Motivation. Du solltest sichergehen, dass du nicht nur neugierig bist, sondern auch bereit bist, dein Wissen und deine Fähigkeiten ständig zu erweitern.
* Empfang und Betreuung der Gäste
* Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
* Zubereitung und Ausschank von Getränken
* Erstellung von Abrechnungen
* Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken
* Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume
* Warenlagerung und Bestandskontrolle
* Durchführung von Verwaltungsarbeiten
* Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen
Was wir dir bieten:
10% übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):
* 1. Ausbildungsjahr: 1.100,00 € Brutto
* 2. Ausbildungsjahr: 1.210,00 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
* 20% Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
* Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
* Kostenfreie Unterkunft am Hotel
* Bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
* Zahlung von Weihnachtsgeld
* Bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
* Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
* Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
* Austausch mit anderen Hotels: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen
* Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
* Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
* Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei unseren Hotels
* Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
* Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
* Ein eigenes gastronomisches Unternehmen führen
* Du kannst später auch selbst Ausbilder werden