Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber mit einem ausgepragten Gespur fur operative Ablaufe, wirtschaftliche Zusammenhange und die besondere Bedeutung von Food & Beverage im Hotelbetrieb? Du ubernimmst gerne Verantwortung und mochtest ein Hotel erfolgreich steuern? Dann werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft unseres Hauses aktiv mit!
Fur unser Hotel Schloss Schweinsburg in Neukirchen/ Pleise bei Zwickau suchen wir Dich als
Resident Manager (m/w/d)
* Operative Leitung des Hotels: Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Hotelbetrieb sicher und optimierst innerbetriebliche Prozesse insbesondere mit einem Blick fur die Qualitat und Wirtschaftlichkeit im Bereich F&B.
* F&B Fokus: Du arbeitest eng mit dem Kuchen und Serviceteam zusammen, entwickelst gastronomische Angebote weiter und sorgst dafur, dass kulinarische Erlebnisse unsere Gaste begeistern und gleichzeitig wirtschaftlich tragfahig sind.
* Gastebetreuung: Du bist Ansprechpartner fur unsere Gaste, sorgst fur einen erstklassigen Service und kummerst Dich um Beschwerden. Du unterstutzt die Abteilungen aktiv im operativen Geschaft.
* Mitarbeiterfuhrung: Du leitest das Hotel Team, fuhrst Vorstellungsgesprache mit Bewerbern und entwickelst Dein Team weiter.
* Budgetverantwortung: Du unterstutzt den Cluster General Manager bei der Kostenkontrolle, Budgetplanung und dem Erreichen finanzieller Ziele.
* Qualitatsmanagement: Du uberwachst die Einhaltung von Standards und gesetzlichen Vorschriften (z.B. Brandschutz, Arbeitsschutz, HACCP etc.)
* Mehrjahrige Erfahrung in der Hotellerie, idealerweise als Abteilungsleiter oder in einer ahnlichen Position gerne mit einem starken Background im F&B Management
* Ein hohes Mas an Serviceorientierung, gepaart mit Organisationsgeschick und Hands on Mentalitat
* Fuhrungskompetenz mit der Fahigkeit, Dein Team zu inspirieren und zu motivieren
* Kommunikationsstarke sowie souveranes Auftreten gegenuber Gasten, Mitarbeitern und Geschaftspartnern
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Aufstiegsmoglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
* Umfassende interne und externe Weiterbildungsmoglichkeiten
* Attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels sowie Family & Friends Raten
* 50% Ermasigung in unseren hoteleigenen Restaurants
* Corporate Benefits (Shopping & Reisen)
* Firmenfeiern und Teamevents
* Ein motiviertes und engagiertes Team
* Vielfaltige Gestaltungsmoglichkeiten
* Vertrauen und Wertschatzung
Du fuhlst Dich angesprochen und bist bereit fur eine neue Herausforderung in der aufregenden