Beschreibung
Wir suchen einen erfahrenen Fleischer/Metzger, der sich mit Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit auszeichnet.
Die Rolle umfasst Aufgaben wie Kundenberatung, Produktion, Disposition und Warenpräsentation.
Hauptaufgaben
* Kundenorientiert: Fachkundige Beratung und überzeugendes Auftreten gegenüber unseren Kunden bieten.
* Produktion: Der Zuschnitt und Veredelung von Fleisch sowie die Auswahl und Platzierung geeigneter Produkte sicherstellen.
* Disposition: Die Bedarfsgerechte Verfügbarkeit von Produkten gewährleisten und kreativ präsentieren.
* Qualitätssicherung: Strikte Qualitätsstandards bei Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten einhalten sowie regelmäßige Kontrollen der Mindesthaltbarkeitsdaten sicherstellen.
Voraussetzungen
* Erwartete Ausbildung: Erfolgreiche Absolvierung einer Ausbildung als Fleischer, Metzger oder Koch.
* Praktische Erfahrung: Relevante Praxiserfahrung im Bereich Bedienung, Beratung, Fleischveredelung und Disposition besitzen.
* Persönliche Qualifikationen: Engagement für Arbeit mit Lebensmitteln, hohes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit sowie Bereitschaft zur aktiven Teilnahme und Gestaltung.
* Teamarbeit: Gute Teamfähigkeit, hoher Einsatz und Bereitschaft zur Schichtdienst- und Samstagsarbeit.