Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus.
Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer Steinofen. Neben regionalen und internationalen Speisen werden auch Schweizer Gerichte sowie wechselnde Promotionen angeboten. Die ganztags geöffnete All-Day Bar bietet erfrischende Getränke, köstliche Cocktails und leckere Snacks.
Das Hotel befindet sich neben der Messe Frankfurt und ist nur eine 2-minütige U-Bahn-Fahrt vom Hauptbahnhof entfernt.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Demi Chef de Partie / Hilfskoch (m/w/d) .
Arbeitsort: Frankfurt am Main
Anstellungsart: Vollzeit
Demi Chef de Partie / Hilfskoch (m/w/d)
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Als Demi Chef de Partie / Hilfskoch (m/w/d) sind deine Aufgaben>
1. Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und Á la carte
2. Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen
3. Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
4. Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen
5. Bestellung der Ware, Warenannahme und Warenpflege
6. Durchführung der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsmaßnahmen
7. Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
8. Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkten sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
9. Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
10. Hohes Qualitätsbewusstsein und Identifikation mit dem Aufgabengebiet
11. Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
12. Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
13. Natürliche Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
14. Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit sowie Lernbereitschaft
15. Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch
Idealerweise bereits Erfahrungen als Demi Chef de Partie / Hilfskoch (m/w/d) .
Was wir dir bieten
16. Unbefristeter Arbeitsvertrag
17. Günstiges Jobticket für die monatliche Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Frankfurt und Umland
18. Digitale Zeiterfassung
19. Unser Mitarbeiterrestaurant mit vielfältiger Rundumverpflegung
20. Uniformbereitstellung
21. Extra-Freier-Tag am Geburtstag
22. Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
23. Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
24. Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
25. Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm
26. Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
27. Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
28. Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team
Und viele weitere Benefits
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
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