Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d )
Bochum-Wattenscheid
August 2026
Wir sind eine mittelständische Bio Bäckerei mit eigener Bio Mühle aus Bochum. Seit über 30 Jahren backen und verkaufen wir Bio Backwaren mit Rohstoffen aus ausschließlich kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Das Engagement unserer Mitarbeiter und die hohe Produktqualität sind die Haupteigenschaften unseres dynamisch wachsenden Unternehmens.
Für das Ausbildungsjahr 2026/27 suchen wir wieder Auszubildende.
Was Du von uns erwarten kannst:
* Top Ausbildung bei dem besten Bio-Bäcker
* Flexible Arbeitszeiten
* Attraktives Ausbildungsgehalt mit Zuschlägen
* Vermögenswirksame Leistungen
* Betriebliche Altersvorsorge
* Großzügiger Personalrabatt auf das gesamte Sortiment
* Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team
* Gute Aufstiegschancen und Weiterbildungen nach erfolgreicher Ausbildung
Spannende Aufgaben erwarten Dich:
* Du lernst die unterschiedlichen Abteilungen kennen. Dazu zählen die Wareneingangskontrolle, Qualitätssicherung, Backstube, Konditorei, Verpackung und das Lager
* Du steuerst unsere Produktionsprozesse, überwachst und bedienst die Anlagen
* Du bist für die Lagerung unserer Matierialien und Produkte zuständig
* Außerhalb der Schulferien gehst Du 2x pro Woche zur Berufsschule, um theoretisches Grundwissen zu erlangen
Darin bist Du stark:
* Interesse an Backwaren und praktischer Arbeit
* Grundlegendes technisches Verständnis
* Handwerkliches Geschick und Kreativität
* Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen über unsere Homepage:
Weitere Jobangebote und Ausbildungsmöglichkeiten findest Du auf unserer .
Bei der Auswahl der Bewerberinnen und Bewerber legen wir Wert auf Vielfalt und Chancengleichheit. Bei gleicher Eignung werden Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen bevorzugt berücksichtigt.
Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG
Josef-Haumann Str. 6
44866 Bochum