Highlights
* Mitarbeit in einem etabliertem und perfekt auf einander abgestimmten Ernährungsteam
Was wir bieten
* eine konzeptionelle, strukturierte und systematische Einarbeitung in Ihren Fachbereich der Küche/des Ernährungsteams
* digitale Informationen für neue Mitarbeitende
* umfangreiche Angebote in- und externer Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Fachbereichen des Klinikums
* KLUB: eine klinikumseigene App für alle Mitarbeitenden
* online-Pflichtfortbildungen per WebTV
* Mitarbeiterparkplätze und ein gesicherter Fahrrad-Bereich
* Gesundheitsfürsorge durch Angebote „Rückenfit“ und psychologische Bedarfsunterstützung von Sprechstunden bis Präventiv-Reha
* finanzielle Arbeitgeber-Beteiligung in unseren Gesundheitszentren vor Ort
* regionale und überregionale Vergünstigungen bei über 1.500 Anbietern durch „ Corporate Benefits “ (z. B. SKY, Samsung, Expedia, home24, SIXT)
* exklusive lokale Angebote in z. B. Restaurants, Kino, Einkauf, Waschstraße etc. durch Kooperation mit „ Lokalerie “
* Bike-Leasing für Arbeitnehmer
* Vergünstigungen bei KFZ-Versicherungen
* eine Vergütung nach AVR-Caritas
* eine vom Arbeitgeber mit über 5% finanzierte Altersversorgung der KZVK
Sie bringen mit
* eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)
* eigenverantwortliches und zuverlässiges Arbeiten
* die Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
* Erfahrung im Umgang mit einem Menüwunscherfassungssystem
* sicherer Umgang mit MS-Office
* Teamfähigkeit, sicheres Auftreten und freundlicher Umgang mit Kollegen (m/w/d) und Patienten (m/w/d)
* das Interesse an einer langfristigen und erfolgreichen Zusammenarbeit
Ihre Aufgaben
* Zubereitung und Kontrolle aller Diäten und Sonderkostformen unter Berücksichtigung aktueller ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte
* Unterstützung bei der Umsetzung des betrieblichen HACCP-Konzepts
* Unterstützung bei der Erstellung der Speisepläne aus diätetischer Sicht
* Schulung und Einweisung der Mitarbeiter (m/w/d) im Diätbereich
* Sicherungs/Qualitätskontrolle bei der Speisenausgabe
* EDV-unterstützte Auswertung und Weiterverarbeitung von Plan- und Produktionszahlen, Bestellungen
* Auswertung bzw. Monitoring von Screenings zur Identifikation von Fehl- und Mangelernährung
* ernährungstherapeutische Einzelberatungen - stationär und ambulant sowie Teilnahme an geriatrischen Teamsitzungen