Wir bei der Höhenrainer Delikatessen GmbH sind ein Familienunternehmen, welches verschiedenste Wurstsorten aus Geflügelfleisch herstellt und deutschlandweit an unsere Kunden vertreibt. Für das Team in unserer Brätherstellung suchen wir einen Stellvertretenden Abteilungsleiter (m/w/d) in Vollzeitarbeit und würden uns freuen Sie bei uns begrüßen zu dürfenAufgabenPersonalplanung und -einteilung (ca. 25 Mitarbeiter)Führung und Koordination der Bereich Feinzerlegung, Chargierung, Kutterei und KochpökelwarenTägliches Erfassen und Bestätigen der Warenbewegung im ERP-SystemTägliche RohstoffplanungOrganisation der Arbeitsabläufe in der AbteilungUmsetzung und Aktualisierung von IFS-VorgabenArbeitssicherheitsbegehungen / ArbeitssicherheitsunterweisungenEinhaltung der Sicherheitsvorschriften nach UVVUmsetzung von Projekten im VerantwortungsbereichMitarbeit bei Lean Management und KVP sowie deren Umsetzung im TagesgeschäftQualifikationAbgeschlossene Berufsausbildung als Metzger oder in einem artverwandten BerufKompetenz in Führung, Organisation und techn. Abläufendeutsche Sprachkenntnisse in Wort und SchriftSicherer Umgang mit MS Office, Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Dynamics wünschenswertZuverlässigkeit, Teamfähigkeit, schnelle Auffassungsgabeund selbstständige ArbeitsweiseBenefitsEinen sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten FamilienunternehmenArbeiten in einem jungen, motivierten TeamBetriebliche Altersvorsorge, Vermögenswirksame Leistungen,Urlaubs- und WeihnachtsgeldVergünstigte hauseigene KantineWir freuen uns auf Ihre Bewerbung