Ausbildung zum Konditor (m/w/d)
"Ein Leben ohne Süßes ist möglich, aber sinnlos." – Siehst du auch so?
Dann könnte Konditor der richtige Beruf für dich sein. Die Kreationen zaubern kleinen und großen Naschkatzen ein Lächeln ins Gesicht..
KURZ UND KNAPP
* Dauer: 3 Jahre regulär, u.U. Verkürzung möglich
* duale Ausbildung (Berufsschule und Betrieb), Besuch der Berufsschule in Zella-Mehlis oder Erfurt
* praktische Ausbildung in unserem Stammhaus in 98617 Meiningen
* Arbeitsbeginn für Azubis ist ab 7 Uhr (in unserer Konditorei gibt es grundsätzlich nur die Tagschicht)
DEINE VORTEILE BEI UNS
* Lernen im familiengeführten, mehrfach ausgezeichneten Ausbildungsbetrieb
* individuelle Begleitung und Prüfungsvorbereitung in der Lehrwerkstatt
* attraktive Ausbildungsvergütung mit bereits 1.000 Euro im 1. Lehrjahr, 1.150 Euro im 2. Lehrjahr und 1.300 Euro im 3. Lehrjahr
* sehr gute Übernahmechancen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
* viele weitere Benefits - z.B. 27 Tage Urlaub, Mitarbeiterrabatte etc.
IN DER AUSBILDUNG BEI UNS LERNST DU (u.a.)
* … wie klassische Torten und Schnitten aus Sahne und Creme hergestellt werden
* … wie unser Original Thüringer Schmandkuchen hergestellt wird
* … wie du Zucker kochst und daraus imposante Schaustücke fertigst
* … wie Schokolade verarbeitet wird und daraus Pralinen entstehen
* … was Marzipan ist und wie du daraus kleine Figuren modellierst
* … wie süße Desserts und pikantes Fingerfood entstehen
NACH DER AUSBILDUNG
… muss noch lange nicht Schluss sein Wir nehmen deine Wünsche ernst und unterstützen dich auf deinem beruflichen Weg. Mit uns hast du die Chance auf vielfältige Weiterentwicklungen: z.B. Weiterqualifizierung als Konditormeister*in oder Betriebswirt*in oder die Weiterbildung in speziellen Fachkursen: z. B. Schokolade, Zuckerartistik, Modellieren lebensechter Figuren uvm.
DEIN PROFIL
* Interesse am Handwerk sowie an der Arbeit mit hochwertigen Rohstoffen und Lebensmitteln
* von Natur aus Lust auf Wissen
* von Vorteil sind mathematische Kenntnisse und ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen
* künstlerische Begabung und Kreativität
* aufgeschlossenes Wesen
* Bewusstsein für Hygiene
* wünschenswert: Hauptschulabschluss oder höher qualifiziert
Du bist dir noch unsicher? Schnuppertage und Praktika sind jederzeit möglich. Melde dich einfach bei uns.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen