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Restaurantleiter Stellenbeschreibung
"Wir sind ein eigenständiges, ambitioniertes Gaststättenbetrieb in Möhringen. Unser Standort ist nah am SI-Centrums gelegen und bietet daher eine zentrale Lage für unsere Gäste."
"Unsere Business- und Musical-Gäste schätzen die persönliche Note in unserem privat geführten ***Wohlfühl-Hotel.
"In unserem Restaurant "Möhringer Hexle" bieten wir hochwertige schwäbische Küche mit mediterranem Touch für a-la-carte-Gäste ebenso wie für Seminare und Feiern.
Beruflicher Hintergrund
* Büroorganisation und administrative Aufgaben
* Herzliche Begrüßung, zuvorkommende Platzierung und angemessene Verabschiedung der Gäste gemäß den etablierten Standards
* Unterstützung im Service und bei der Getränkeausgabe
* Pflege und Betreuung unserer Stammgäste
* Koordination und Betreuung von Tagungsveranstaltungen gemäß den festgelegten Richtlinien
* Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen inklusive Dekoration und Blumenarrangements
* Aktiver Verkauf und Planung von Events wie Menüabende und Kabarettvorstellungen
Voraussetzungen und Qualifikationen
* Selbstständiger Getränke- und Materialeinkauf
* Planung des Personaleinsatzes
* Weisungsbefugnis gegenüber allen Mitarbeitern der Abteilung
Vorteile
* Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem etablierten Restaurant mit hervorragendem Ruf
* Die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen
* Fortbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer Karriere
* Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen
* Ein engagiertes und freundliches Team, das sich gegenseitig unterstützt und fördert
* Keine Wochenendarbeit
* Weihnachts- und Urlaubsgeld