Im Auftrag unseres Partnerbetriebes suchen wir Sie ab sofort in Vollzeit am Standort Neustadt/Aisch als Brauer und Mälzer (m/w/d) Fränkische Tradition und höchste Qualität – Ihre Leidenschaft zählt! IHRE AUFGABEN Sie steuern und überwachen den gesamten Brauprozess für unsere zwei Biersorten – von der Maische bis zum fertigen Produkt Mit Sorgfalt mischen und verarbeiten Sie die Rohstoffe nach unseren bewährten Betriebs- und Herstellvorgaben Durch regelmäßige Probenahmen, Kontrollen und gründliche Reinigungsarbeiten stellen Sie sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden Sie erkennen Abweichungen oder Störungen frühzeitig und beheben diese souverän Mit Ihren Ideen und Ihrem Engagement tragen Sie aktiv zur Optimierung unserer Prozesse bei IHR PROFIL Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer und Mälzer Berufserfahrung in der Bierproduktion Fundiertes Fachwissen und ausgeprägtes technisches Verständnis Sehr hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Selbständige, verantwortungsbewusste und motivierte Arbeitsweise Flexibilität und Teamfähigkeit Leidenschaft für handwerkliche Bierherstellung Meisterqualifikation ist von Vorteil WIR BIETEN Traditionelle und familiäre Atmosphäre Einen Arbeitsplatz mit viel Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung Branchen- und qualifikationsgerechte Bezahlung Mitarbeitergetränke und Verpflegung Möglichkeit einer kostengünstigen Unterbringung Kostenfreie Parkmöglichkeiten direkt vor Ort Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen – bitte mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Für Fragen steht Ihnen Frau Diana Ngo (diana.ngo@frankenbrunnen.de oder Tel. 09161 789-297) sehr gerne zur Verfügung.