EDEKA Nord nimmt mit rund 600 Märkten, den vier Logistikstandorten in Neumünster, Malchow und Zarrentin sowie zwei Produktionsbetrieben eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Einzelhandel, Großhandel und Produktionsbetriebe bilden dabei eine dynamische Einheit. Sie überzeugen als ein Team - mit Know-how, mit Gestaltungswillen in zahlreichen Projekten und mit viel Liebe zu Lebensmitteln Mittelpunkt unseres Handelns sind unsere selbstständigen Kaufleute im Geschäftsgebiet. Als Botschafter:innen für Vielfalt, Regionalität und Frische beeindrucken sie vor Ort mit unternehmerischem Handeln, gelebter Kund:innennähe und Verbundenheit mit der Region. Mit Neueröffnungen, Privatisierungen, Existenzgründungen und Verlagerungen stehen sie alle für verlässliche Nahversorgung, Expansion, Innovationswillen und Wachstum im Norden.Eigenverantwortliche Leitung der Bedientheke Fleisch / Wurst / KäseFachkundige Beratung und aktiver Verkauf im direkten KundenkontaktWarenbestellung, -annahme und -präsentation nach unseren QualitätsstandardsSicherstellung von Frische, Sauberkeit und Einhaltung gesetzlicher VorgabenGestaltung von Aktionsflächen und ThemenplatzierungenPlanung des Personaleinsatzes im Bereich BedienungFührung, Motivation und Entwicklung des ThekenteamsKontrolle relevanter Kennzahlen und Umsetzung entsprechender MaßnahmenAbgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fleischer:in, Fachverkäufer:in oder vergleichbarErfahrung in der Bedienungstheke und idealerweise in einer leitenden FunktionAusgeprägte Service- und Kund:innenorientierungVerantwortungsbewusstsein, Organisationsgeschick und ZuverlässigkeitEin hohes Hygienebewusstsein und Blick für QualitätFreude daran, ein Team anzuleiten und gemeinsam erfolgreich zu seinSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift