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Leitung der küche als koch / systemgastronom / hauswirtschafter (m/w/d)

Bad Kreuznach
Nahetal-Jugendherberge
Systemgastronom
Inserat online seit: 5 März
Beschreibung

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Werden Sie jetzt Teil des Teams der Nahetal-Jugendherberge Bad Kreuznach und bewerben Sie sich als


Leitung der Küche als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d) (Vollzeit)


Ihr Aufgabenbereich:

* Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
* Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
* Sie errichten schöne Büffets, denn das Auge isst mit
* Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform
* Sie haben ein offenes Ohr für die Mitarbeiter Ihres Teams und arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses
* Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein


Ihr Profil:

* Sie kochen gerne und gut in der Gemeinschaftsverpflegung und haben schon Erfahrungen
* Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
* Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)
* Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
* Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten
* Sie sind zuverlässig und flexibel


Wir bieten Ihnen:

* Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer gastfreundlichen Jugendherberge
* Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
* Urlaub- und Weihnachtsgeld
* Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
* Kostenlose Übernachtungen in unseren Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland
* Kinder- und Familienfreundliche Atmosphäre


Kontakt:

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopie) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:

Nahetal-Jugendherberge
Michael Frunzke - Betriebsleitung
Rheingrafenstr. 53
55543 Bad Kreuznach
BL-Bad-Kreuznach[at]DieJugendherbergen.de
Telefon: 0671 / 62855
www.DieJugendherbergen.de

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