Inserat online seit: 2 Juni
Aufgaben der Stelle
Ihre Aufgaben
Organisation/Absprache, Planung und Herstellung von individueller SonderkostformenBedarfsgerechte und allergiespezifische Zusammenstellung von Speisen und MenüsAusarbeitung und Deklaration des Speiseplans inkl. NährwertberechnungenPlanung und Durchführung der Speisenband-EndkontrolleDurchführung von Ernährungsberatungen in Gruppen- und Einzelsettings sowie Schulungen von Mitarbeitenden, auch an weiteren Standorten unseres UnternehmensGewährleistung eines kostenbewussten Einsatzes von Lebensmitteln und MaterialDatenerfassung und -pflege im Programm „Logimen“Anleitung und der Einsatz von Mitarbeitenden im Küchenbereich in Ravensburg/WeissenauDas bringen Sie mit
Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent:in oder Diätetisch geschulte:r Köchin:Koch nach IHK- oder DGE-VorgabenErfahrungen in einer Einrichtung des Gesundheitswesens mit Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert – aber auch Berufseinsteiger sind herzlich willkommenDie gesetzlichen Vorschriften Ihres Bereiches beherrschen Sie sicherAufgeschlossenheit gegenüber neuen Arbeitsmethoden und einer prozessorientierten KüchenorganisationEngagement und Freude an der kreativen Gestaltung der SpeisenversorgungEigenständiger und engagierter Teamplayer mit ausgeprägtem OrganisationsgeschickBereitschaft zur Teilnahme an Wochenend-und Feiertagsdiensten nach Absprache mit max. 2 Wochenenden pro MonatMöglichst den Führerschein Klasse BNachweis Masernschutz nach InfektionsschutzgesetzDas bieten wir Ihnen
Eine vielseitige, verantwortungsvolle Stelle in einem zu gestaltenden, attraktiven ArbeitsbereichSystematische Einarbeitung mit festem Ablauf in einem modernen und digitalen ArbeitsumfeldEine interessante Tätigkeit und eine abwechslungsreiche Zusammenarbeit mit den verschiedenen Berufsgruppen und Mitarbeitenden im KlinikumEin motiviertes und dynamisches Team, das sich täglich den Herausforderungen eines Klinikalltages stellt und Freude an der Arbeit hatErfassung der Arbeitszeit über ein StundenkontoKernarbeitszeiten in der Regel von 06:00 bis 15:00 UhrKeinen Teildienst und dauerhaftes Arbeiten an WochenendenLeistungsgerechte Vergütung und Sozialleistungen nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst mit einer Zusatzversorgung (u. a. Jahressonderzahlung etc.)Gute Einarbeitung und WeiterbildungsmöglichkeitenBetriebliche Kinderbetreuung auf dem KlinikgeländeDas ZfP fördert die Gleichstellung aller Mitarbeitenden und sieht in der Vielfalt Ihrer Belegschaft einen großen Gewinn. Wir wünschen uns deshalb Bewerbungen von Menschen mit vielfältigen HintergründenInteressante Angebote aus unserem betrieblichen GesundheitsmanagementLebensarbeitszeitmodell ZEITplus – Berufliche Anforderungen und private Bedürfnisse in Einklang bringenBetriebliche Altersvorsorge (VBL)Eine Unterkunft in unserem Personalwohnheim ist möglich
