Aufgaben und Verantwortlichkeiten
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Als Qualitätsmanager im Bereich Food sind Sie verantwortlich für die Durchführung von Audits, insbesondere für IFS- und Bio-Audits. Dabei überprüfen Sie die Einhaltung der Qualitätsstandards in den Bereichen Herkunft, Haltbarkeit, Sicherheit und Umweltfreundlichkeit.
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Zu Ihren Aufgaben gehören auch die Erstellung und Einholung von Lieferanten-Dokumenten, wie Fragebögen, Spezifikationen und Qualitätszertifikaten. Darüber hinaus müssen Sie ein internes Berichtswesen mit aussagekräftigen Kennzahlen aufbauen und pflegen.
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Ferner sind Sie für die Führung, Steuerung und Weiterentwicklung der zentralen QM-Prozesse verantwortlich. Dies umfasst auch die Überwachung der Prozessabläufe und die Identifizierung von Optimierungspotenzialen.