Für die am 01.09.2024 beginnendeAusbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistentensuchen wir AUSZUBILDENDE (m/w/d).BESCHREIBUNGAusbildungsdauer (3 Jahre)Theoriephasen (3.050 Stunden)Praxisphasen (1.400 Stunden)Prüfungen: schriftlich, praktisch, mündlichAbschluss: staatliches ExamenAusbildungsvergütung nach AVR DDINHALTETheoretischer und praktischer Unterricht:DiätetikKoch und KüchentechnikLebensmittelkundeErnährungslehre, ErnährungswirtschaftAllgemeine und spezielle Krankheitslehre und ErnährungsmedizinBiochemie der ErnährungAnatomie/PhysiologieHygiene und ToxikologieErnährungspsychologie und SoziologieDiät und ErnährungsberatungFachenglischEDV, Dokumentation und StatistikPraktische Ausbildung:Ausbildung in GemeinschaftsverpflegungenKlinisches PraktikumDiät und ErnährungsberatungANFORDERUNGSPROFILSchulabschluss: Mittlere Reife, Fachoberschulreife oder Hauptschulabschluss mit einer erfolgreich abgeschlossenen mindestens zweijährigen AusbildungPersönliche und gesundheitliche EignungEigeninitiative und TeamfähigkeitInteresse an gesunder ErnährungFreude an der Arbeit mit MenschenSorgfalt und VerantwortungsbewusstseinÜberzeugungsfähigkeit und EinfühlungsvermögenSpaß am Kochen und Backen