Verstärken Sie das Team in unserer Großküche zum 01.03.2026 als
Diätkoch (gn*) Berufsbildungswerk
Job-Kennziffer OBERLIN670D
40 h/Woche
1.3.2026
Potsdam
Hier brauchen wir Ihr Können
* Verantwortung: Sie sind hauptverantwortlich für Sonderkostformen in Speisenvor-, Zu- und Nachbereitung unter Einhaltung fachlicher Regeln und unterstützen bei allen Arbeiten im gesamten Küchenbereich.
* Teamführung: Sie leiten Küchenhilfskräfte (gn*) fachlich an und unterstützen eine kooperative Zusammenarbeit.
* Kalkulation: Sie übernehmen die Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs und Erstellung von Rezepturen für den Diätbereich.
* Kontrolle: Sie führen die Wareneingangskontrolle durch und sorgen für die sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe.
* Hygiene: Sie setzen die Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität um, kontrollieren deren Einhaltung und gewährleisten die Umsetzung aller Sicherheits‑ und Arbeitsbestimmungen.
* Ressourceneinsatz: Sie setzen die zur Verfügung stehenden Ressourcen effizient und verantwortungsvoll ein.
* Nachhaltigkeit: Sie achten auf Umweltschutz und gestalten unseren Weg zu mehr Nachhaltigkeit aktiv mit.
Unser Angebot an Sie
* Vergütung : Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag AVR DWBO (EG 6) mit systematischer Gehaltsentwicklung.
* Sinnhaftigkeit : Sinnstiftende Tätigkeit in einem wertschätzenden Umfeld.
* Urlaub & Sonderzahlungen : Jahressonderzahlungen und 31 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche sowie bezahlte Freistellung am 24.12. und 31.12.
* Altersvorsorge : Betriebliche Altersvorsorge oder vermögenswirksame Leistungen.
* Familienfreundlichkeit : Kinderzuschlag (91,79 € je Kind bei Vollzeit) und bevorzugte Kita-Platzvergabe.
* Mitarbeitendenrabatte : Rabatt bei zahlreichen Partnern.
* Weiterentwicklung : Individuelle Personalentwicklung durch Teamcoachings, Supervisionen und Praxisanleitung.
* Onboarding & Teamgeist : Willkommenstage für neue Kolleg:innen sowie Teamevents für ein starkes Miteinander.
* Mobilität : Mobilitätszuschuss nach der Probezeit: für ein Jobrad / VBB-/ Deutschlandticket oder kostenfreies Oberlinfahrrad.
Das ist Ihr Profil
* Qualifikation: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (gn*) und haben idealerweise schon Erfahrung in der Diätetik und im Großküchenbereich.
* Einsatzbereitschaft: Sie arbeiten gern im Frühdienst und sind bereit, die Versorgung auch an den Wochenenden abzusichern.
* Leidenschaft: Sie haben eine große Leidenschaft für das Kochen, sind kreativ und zeigen eine hohe Leistungsbereitschaft, sind auch zu Diensten am Wochenende.
* Gesundheit: Sie besitzen einen gültigen Gesundheitspass.
* Persönlichkeit: Sie überzeugen als menschliche und teamfähige Persönlichkeit.
* Werteorientierung : Sie besitzen eine positive Einstellung zu unserem diakonischen Auftrag und unseren Werten.