Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
* Vollzeit
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Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Harz Hotel Braunlage mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.
Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA!
Ausbildungsstart: 01.09.2025
Dauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das erlebst du in der Ausbildung:
* Empfang und Betreuung der Gäste
* Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
* Verkauf, Präsentation und Servieren von Speisen und Getränken
* Zubereitung ausgewählter Speisen und Getränke am Tisch
* Planung und Mitwirkung bei Veranstaltungen und Festlichkeiten
* Organisation reibungsloser Serviceabläufe
* Erstellung von Abrechnungen
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):
* 1. Ausbildungsjahr: 1.100,00 € Brutto
* 2. Ausbildungsjahr: 1.210,00 € Brutto
* 3. Ausbildungsjahr: 1.375,00 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
* 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
* kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
* kostenfreie Unterkunft am Hotel
* bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
* Zahlung von Weihnachtsgeld
* bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
* kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
* Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
* Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
* Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
* attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
* Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
* Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
* Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
* Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
* Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
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Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartnerin:
Frau Andrea Korn
Tel: 05520 805342
Ansprechpartner
Andrea Korn +49 5520 805342
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