Werden Sie Mitglied oder loggen Sie sich ein, um Ihren nächsten Job zu finden
Werden Sie Mitglied, um sich für die Position Chef de Partie (m/w/d) bei Schloss Elmau zu bewerben
Vor 7 Monate gehören Sie zu den ersten 25 Bewerber:innen.
Escape. Unwind. Recharge. Ruhe und Gelassenheit in einem Luxury Retreat und Hideaway inmitten unberührter Natur. Der Klang der Stille und rauschender Bäche in den Bergen. Entspannung in sechs Spas für Erwachsene und Familien. Yoga, Gaga, Dance, Taiji und Pilates Retreats. Neue Energie beim Sport in der Kraftquelle Alpen. Ikigai mit zwei Michelin-Sternen. Und darüber hinaus, das Gefühl von Ewigkeit in Konzerten und Festivals mit den großen Künstlern unserer Zeit.
Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten im Bewerbungsverfahren und zu Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://www.schloss-elmau.de/datenschutz/
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Enge Zusammenarbeit mit den Executive Chefs
* Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in einem unserer Outlets
* Mitverantwortung für die Zubereitung von kalten und/oder warmen Speisen
* Sicherstellung von Qualität und Präsentation auf höchstem Niveau
* Unterstützung bei der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Aktive Mitarbeit im Teamwork und Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Spitzenhotellerie
* Fundierte Erfahrung in vergleichbaren Häusern
* Kreativität und ausgeprägtes handwerkliches Geschick
* Organisationstalent und eine wirtschaftliche, effiziente Arbeitsweise
* Gepflegte Umgangsformen und hohes Engagement
* Selbstständigkeit und Flexibilität
* Ausgeprägte Teamfähigkeit
* Leidenschaft und Begeisterung für die Arbeit in einem Luxushotel
Wir bieten
* Übertarifliche Gehälter
* Eine kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung pro Jahr
* Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
* Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen in Schloss Elmau
* 1.500 € Weiterbildungsbudget jährlich zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
* Eine faire 5‑Tage‑Woche für mehr Work-Life-Balance
* Möblierte Personalwohnungen zu attraktiven Konditionen
* Kostenlose Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
* Kostenfreie Nutzung des Gyms und Family Spas mit 25m Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
* Teilnahme an geführten Berg‑, Mountainbike‑ und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen
… und vieles mehr
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
Karrierestufe
Berufseinstieg
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
Management und Fertigung
Branchen
Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung
Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Elmau verdoppeln.
Lassen Sie sich über neue Jobs im Bereich Line Cook in Garmisch-Partenkirchen informieren.
#J-18808-Ljbffr