Deine Rolle als Küchen-Mitarbeiter (m/w/d) im Rotationssystem in der Systemgastronomie bona'me am Flughafen Düsseldorf
Du arbeitest in einem strukturierten Rotationssystem und lernst alle operativen Küchen-Bereiche unseres Restaurants kennen. Damit bist du ein zentraler Bestandteil eines reibungslosen Gästeerlebnisses – auch unter den besonderen Anforderungen eines Flughafenbetriebs.
Wir suchen zum nächstmöglichen Eintrittsdatum eine*n Küchen-Mitarbeiter*in (m/w/d) im Rotationssystem Systemgastronomie.
ACHTUNG! durch die Arbeit am Flughafen gibt es wichtige Sicherheitsauflagen. Diese werden unten im Text genauer definiert.
Aufgaben
Küche
* Zubereitung unserer Speisen nach bona’me Standards
* Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP)
* Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung
* Unterstützung bei Warenannahme und Lagerung
Qualifikation
Das bringst du mit
* Idealerweise Erfahrung in Gastronomie
* Hohe Flexibilität und Bereitschaft im Rotationssystem zu arbeiten
* Teamfähigkeit und Belastbarkeit – auch bei hohem Gästeaufkommen
* Freundliches, serviceorientiertes Auftreten
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B1), weitere Sprachen von Vorteil
* Einwandfreier Leumund (Voraussetzung für Flughafenzugang)
Besonderheiten am Flughafen (verpflichtend)
* Tätigkeit im Sicherheitsbereich des Flughafens
* Erforderlich: Zuverlässigkeitsüberprüfung gemäß § 7 LuftSiG
* Vorlage eines einwandfreien polizeilichen Führungszeugnisses
* Bereitschaft zur Teilnahme an Sicherheits- und Luftfahrt-Schulungen
* Arbeiten unter erhöhten Sicherheits- und Kontrollbedingungen
* Schichtarbeit (auch frühmorgens, spätabends, Wochenenden, Feiertage)
Anforderungen für die Erstellung eines Flughafenausweises mit der Kategorie G (Gastronomiepersonal): Stand April 2026
* gültiges Ausweisdokuments
* gültige Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürgern (gültige Arbeitserlaubnis ohne Arbeitgeberbindung) bei NICHT-EU-Bürgern
* Nachweise über alle Beschäftigungsverhältnisse mit mehr als 28 Tagen Beschäftigungszeiträumen, nachweisbar über die SV-Meldungen der letzten 5 Jahre (lückenlos, chronologisch) über die zuständige Krankenkasse
* Meldenachweise des Einwohnermeldeamtes über die Wohnadressen der letzten 10 Jahre (lückenlos, chronologisch) über das zuständige Einwohnermeldeamt
Benefits
* Ein motivierendes und wertschätzendes Team mit echter Hands-on-Mentalität
* 40 % Mitarbeiterrabatt auf Produkte im Food-Bereich sowie 25 % Mitarbeiterrabatt auf (fast) alle Produkte im TE-Bereich
* Weitere standortabhängige Zuschüsse, z. B. zu Fahrtkosten oder dem Jobticket
* Langfristige Perspektiven durch eine mögliche betriebliche Altersvorsorge
* Zugang zum Corporate-Benefits-Programm
* Kleine Geschenke zu besonderen Anlässen (z. B. Geburtstag oder Jubiläum)
Wichtig vor der Bewerbung
Bitte beachte: Eine Einstellung ist nur möglich, wenn du die Voraussetzungen für den Flughafenzugang erfüllst. Die Überprüfung kann mehrere Wochen in Anspruch nehmen.
AGG-Hinweis: Menschen mit anerkannter Schwerbehinderung oder Gleichstellung werden bei gleicher Qualifikation im Sinne des Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetzes (AGG) bevorzugt berücksichtigt.
Interesse geweckt? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams am Düsseldorf Flughafen!
Willkommen | Hoş geldiniz! Hûn bi xêr hatin! Welcome!
bona’me kommt aus dem Kurdischen und bedeutet „unser Haus“.
Das bona’me erwartet Dich mit ausgefallenen Speisen aus besten Zutaten und mit viel gesundem Gemüse – stets frisch vor Deinen Augen in unserer offenen Küche zubereitet und mit feinen Kräutern & erlesenen Gewürzen abgeschmeckt. Genieße die moderne kurdisch-türkische Küche mit orientalischen Einflüssen.