Dein Beruf im Fleischfach
Bist du fasziniert von Lebensmitteln und möchtest deine Leidenschaft für Fleisch und Wurst in deinem Beruf ausleben?
Was machst du als Auszubildener im Fleischerhandwerk?
* Du arbeitest an der Theke, bearbeitest Fleisch zu Teilen und verarbeitet Wurstwaren
* Du richtest perfektionierte Fleischsorten her und präsentierst sie ansprechend an der Verkaufstheke
* Du berätst Kunden über verschiedene Produkte und vermarktet deren Vorteile
* Du sorgst für die ordnungsgemäße Pflege, Kontrolle und Präsentation der Artikel
* Du erlangst Kenntnisse zur Herstellung hochwertiger Spezialitäten aus Fleisch
* Du erhältst eine fundierte Einführung in Hygienevorschriften
* Du hältst die Verkaufstheke sauber und ordentlich
* Du erstellt Plattenservices nach Maß
Welche Fähigkeiten benötigst du?
* Persönliche Hygiene und Sauberkeit sind unerlässlich
* Feine motorische Fähigkeiten erleichtern das Bearbeiten von Fleisch
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln ist entscheidend
* Blick für Übersichtlichkeit während der Arbeit
* Rasche Auffassungsgabe beim Beraten von Kunden
* Freude am Kundenkontakt und Kaufmännisches Geschick
* Organisationstalent bei der Arbeit auf der Verkaufstheke
Deine Vorteile als Auszubildender
* Großer Arbeitsplatz mit einer großen Familie
* (Krisen)sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz
* Kurze Arbeitswege bis zum Ausbildungsplatz
* Ausgezeichnete Ausbildung durch die EDEKA Food Academy
* Digitale Ausbildung mit flexiblen Lernmöglichkeiten
* Lass deine Kreativität am Wettbewerb teilnehmen und gib dir attraktive Preise
* Spende dich dem Start von erfolgreichen Absolventen
* Karriereaussichten mit Förder- und Weiterbildungsprogrammen
Dein Weg in der Zukunft
Die Dauer deiner Ausbildung beträgt normalerweise drei Jahre.
Im Laufe der Zeit lernst du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie man die Theke bestückt, Platten herstellt und Namegut nach Zunahme des Produkts benennen soll - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf.