Sie sind für die Steuerung der Entladung auf der Spätschicht (12 - 20 Uhr) zuständig und stellen die Einhaltung der Entladezeiten sowie Entladefristen sicher. Dabei berichten Sie direkt dem Shift Leader.In Abstimmung mit Ihrem Shift Leader koordinieren Sie die tägliche Personalbesetzung des Entladebereichs und sorgen für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.Sie verfolgen die Kennzahlen der Beladung sowie die Qualitätsansprüche und -Ziele der Food Logistics und unterweisen Ihre Mitarbeiter in der Anwendung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards auf Basis von Schulungsunterlagen.Die Dokumentation der Entladung und der Ladungssicherung gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben.Außerdem sind Sie Ansprechpartner für die Disposition, Fahrer, Yardmanagement und Service.Des Weiteren wirken Sie aktiv bei der Vermittlung des Ausbildungsinhaltes sowie in der Einarbeitung neuer Mitarbeiter mit und unterstützen im Tagesgeschäft.