Unsere Stadtverwaltung ist so stark wie die Gesamtheit ihrer Mitarbeiter*innen (m/w/d). Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ulm aktiv mit.
Wir suchen bei der Stadt Ulm zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere neue Mitarbeiter*innen als
Amtliche*r Fachassistent*in für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt (m/w/d)
Voll-/Teilzeit, unbefristet
Nach erfolgreich bestandener Prüfung der 6-monatigen Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent*in (Fleischkontrolleur*in) (m/w/d) nach der Delegierten Verordnung (EU) / ist die Übernahme in ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis vorgesehen.
Die Bezahlung erfolgt nach mit Zulage während der Ausbildung und im Anschluss Entgeltgruppe 6 TVöD.
Ihre Aufgaben:
1. sämtliche Tätigkeiten in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung an einem großen zugelassenen Schlachtbetrieb, insbesondere die Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am Schlachtband
2. Eingabe von Organbefunden am Untersuchungsterminal
3. Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für Rückstandsuntersuchungen
4. bakteriologischen Fleischuntersuchungen und sonstigen Untersuchungen
5. die Durchführung der Untersuchung auf Trichinen bei geschlachteten Schweinen mit der Verdauungsmethode
6. Mitwirkung bei der Hygieneüberwachung
Die Tätigkeiten werden im Team stehend am Schlachtband vorgenommen.
Ihr Profil:
Berufliche Vorkenntnisse aus dem Bereich der Fleischwirtschaft sind von Vorteil, aber nicht Bedingung.
Erwartet werden:
7. fachliches Interesse
8. engagiertes und selbständiges Arbeiten im Team
9. gute und schnelle Auffassungsgabe
10. Entscheidungsfreude
11. Flexibilität
12. eine hohe Leistungsbereitschaft
13. die Bereitschaft zur Arbeit auch außerhalb des üblichen Arbeitszeitrahmens (Schichtarbeit, Nachtarbeit, Arbeit am Wochenende).
Wir bieten:
14. Mittagstisch im Kantinenbetrieb gegen einen geringen Eigenanteil
15. Mitarbeit in einem freundlichen und aufgeschlossenen Team
16. eine gute und fundierte Einarbeitung in ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet sowie gut etablierte Strukturen innerhalb des Teams
17. Übernahme der Lehrgangskosten während der theoretischen Ausbildung
18. nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung besteht die Möglichkeit auf eine Festanstellung
19. verschiedene Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
20. ein vergünstigtes Deutschlandticket für die Nutzung öffentlicher Nahverkehrsmittel zwischen Wohnung und Arbeitsstätte
21. günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen (Theater, Schwimmbad, Museum)
22. und vieles mehr