Für unsere Weinbar sowie unser Restaurant suchen eine/n motivierte/n Betriebs/Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit (5-Tage-Woche, Dienstag bis Samstag).
Service am Gast und Begeisterung unserer Gäste stehen im WINE HOUSE an oberster Stelle. Wenn Du einen tollen Job in einem einmaligen Ambiente suchst, in dem Du Deinen Dienstleistungsgedanken ausleben kannst, dann bist Du bei uns genau richtig!
In der Gastronomie ist der Begriff „Service“ zur alltäglichen Floskel geworden. Wir wollen im WINE HOUSE diesen Gedanken, zusammen mit Dir, mit neuem Leben füllen.Da wir neben dem Bar- und Restaurantbetrieb auch Veranstaltungen im WINE HOUSE oder bei Kunden im Unternehmen / Privat planen und realisieren, findest Du bei uns einen extrem abwechslungsreichen Arbeitsplatz. Dank unseres großzügigen Außenbereich kannst Du bei schönem Wetter sogar die Sonne genießen …
Mit der Bereitschaft sich einzubringen und Verantwortung zu übernehmen, findest Du bei uns einen Arbeitsplatz, mit guten Perspektiven.
Der Umgang mit modernen Kassen- und Gästemanagementsystemen geht Dir leicht von der Hand und Du bringst mit Begeisterung neue Ideen und Prozessoptimierungen ein.
Erfahrungen bei der Organisation und Betreuung von Events bringst Du mit.
Mit der richtigen Bereitschaft, sich einzubringen und Verantwortung zu übernehmen, findest Du bei uns einen Arbeitsplatz, an dem Du mit Deinem Team unsere Gäste begeistern kannst.
Aufgaben
Unterstützung des Service Teams
Organisation der Abläufe und Etablierung von Prozessen
Planung, Durchführung und Kontrolle des WH-Service
Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Sicherstellung korrekter Verbuchung von Speisen und Getränken
Mitentscheidung bei der Personalauswahl im Servicebereich
Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Aushilfen
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen (EDV gestützt)
Teamführung und Teamfähigkeit
Qualifikation
Abgeschlossen Ausbildung zur Restaurantfachkraft oder endsprechende Erfahrung
Berufserfahrung im Bereich Restaurant/Serviceleitung
Fundiertes Wissen in der Getränke- und Speisenkunde
Erfahrungen bezüglich Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Gute Deutschkenntnisse
Begeisterungsfähigkeit
Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten
Organisationstalent und Erfahrungen im Veranstaltungsbereich
Bereitschaft, den Betrieb weiter zu entwickeln und Ideen einzubringen
Benefits
Einen tollen Job, in dem Engagement belohnt wird
Tolles, motiviertes Team
Vielseitige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen
Weiterbildungsmöglichkeiten
„WINE HOUSE – Bar, Kitchen & Bottle Shop“. Die Idee: eine Weinhandlung mit Weinbar und Restaurant sowie Weingarten als Genießer-Gesamtpaket!