Embauche d'un Chef de Rang
Vous êtes en quête d'une nouvelle aventure professionnelle ? Vous souhaitez vous intégrer dans un service qui valorise l'expérience et la qualité des prestations offertes aux clients ? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour accompagner notre équipe dans la réalisation de missions toujours plus exigeantes.
Présentation du poste
Le Chef de Rang est responsable de garantir la mise en place et la propreté avant, pendant et après le service. Il/elle doit accueillir et guider les clients dès leur arrivée, chercher à connaître le degré de satisfaction du client et conseiller ce dernier pour faire ses choix. Le Chef de Rang est également chargé de faire le suivi des ventes et de préparer les documents nécessaires à la facturation. En cas de problème, il/elle doit informer le responsable.
Le Chef de Rang travaille également sur la préparation des salons pour les séminaires, la mise en place des pauses café et assure le renfort ou le remplacement des postes périphériques s'il le faut. Il/elle gère également les stocks (avertissant le responsable avant rupture d'un produit) et sait réaliser un inventaire. Le Chef de Rang assure également le maintien en propreté des salles et salons et des lieux de stockage, ainsi que la transmission des informations vers les responsables et ses collègues.
Compétences requises
* Possession d'un Bac en restauration ou équivalent;
* Expérience minimum de 2 années dans un poste similaire;
* Connaissance parfaite de la langue française ; la pratique de la langue anglaise et/ou luxembourgeoise sera considérée comme un avantage;
* Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité;
* Capacité à mémoriser les plats et boissons proposés à la carte;
* Capacité de coordination et d'organisation;
* Bon relationnel, ouverture d'esprit;
* Polyvalence;
* Endurance physique;
* Résistance au stress.
Avantages
* Une équipe jeune, dynamique et motivée qui partage son enthousiasme et son dévouement au quotidien;
* Une atmosphère de travail chaleureuse et conviviale qui favorise la créativité et l'esprit d'équipe;
* Des tenues professionnelles adaptées à chaque situation;
* 34 jours de congé par an pour profiter pleinement de vos loisirs;
* Un accès gratuit et illimité au Wellness & Fitness de notre établissement pour prendre soin de votre santé physique et mentale;
* Un parking gratuit pour faciliter votre vie quotidienne.