Wir sind ein dynamisches Unternehmen der Nahrungsmittelbranche mit Sitz in Schwabach bei Nürnberg. Wir haben uns auf die Herstellung von hochwertigem Knäckebrot, Vollkorn-Snacks und Vollkorn-Knabbereien spezialisiert. Als wachstumsstarkes Unternehmen mit hohem Exportanteil bieten wir großartige Gestaltungsmöglichkeiten. Zur tatkräftigen Unterstützung suchen wir in Vollzeit und unbefristet einen Mechaniker (m/w/d) InstandhaltungSelbstständige Durchführung und Dokumentation von Wartungsarbeiten an unserer Anlagen- und Gebäudetechnik (nur mechanisch, nicht elektrisch)Instandsetzung der Gebäudetechnik (mechanisch)Durchführung und Dokumentation von Um- und Anbauten an der Anlagen- und Gebäudetechnik (mechanisch)Dokumentation von ausgeführten Tätigkeiten am PC in Excel und WordPrüfung und Dokumentation des LagerbestandsUnterweisung und Koordination von betriebsfremdem Personal sowie die Überwachung der ausgeführten ArbeitenLesen und Verstehen von Betriebsanleitungen sowie selbstständiges Schreiben von AnleitungenEinhaltung der Brandvorschriften, Arbeitsschutzvorschriften und HygienestandardsAbgeschlossene Ausbildung im technischen Bereich: Industriemechaniker / Schlosser / Werkzeugbauer (alles m/w/d) oder eine vergleichbare technische AusbildungBerufserfahrung im Bereich InstandhaltungGrundlegende EDV-Kenntnisse (Excel / Word)Gute DeutschkenntnisseLesen und Verstehen von Pneumatik- und HydraulikplänenFähigkeit zur pragmatischen Problemlösung und Einarbeitung in verschiedene technische GegebenheitenBereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtbetrieb (Früh-, Spät- und Nachtschicht) Ein vielseitiges Aufgabengebiet innerhalb eines engagierten und kollegialen Teams Ein zukunfts- und krisensicherer Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungswegen Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre mit transparenter Unternehmensführung in einem Familienunternehmen Eine individuelle Einarbeitung mit stetigem Wissens- und Erfahrungsaustausch sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Wechselnde Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits Eine Beteiligung an den Fahrtkosten für öffentliche Verkehrsmittel Gute Verkehrsanbindung und kostenlose Tiefgaragenparkplätze Kostenlos Kaffee, Obst, Brezen und Brötchen Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge Mitarbeiterevents