Was die Welt bewegt, bewegen wir für
Leonberg.Klimawandel, Mobilität oder Digitalisierung – Themen, die
die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispielsweise mit
klimaneutralen ÖPNV-Angeboten, Kita-Plätzen oder einer neuen
Kläranlage. Im Mittelpunkt steht unsere Stadtverwaltung, die sich
den vielfältigen Aufgaben stellt. Unser Ziel dabei: Wir wollen in
Leonberg für die Leonberger viel bewegen.Die Stadt der Zukunft
entwickeln alsÖkotrophologe (m/w/d) für die
Gemeinschaftsverpflegung an Leonberger Kindertageseinrichtungen und
Schulen in Teilzeit (75 %)zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser
Amt für Jugend, Familie und Schule befristet bis zum 31. Dezember
2027 Was können Sie bewegen?Organisation und Steuerung der
Gemeinschaftsverpflegung in Leonberger Kindertageseinrichtungen und
SchulenAnsprechpartner (m/w/d) für Schul- und Kita-Leitungen in
Fragen der einrichtungsspezifischen Gemeinschaftsverpflegungenge
Abstimmung mit Caterern, Eltern sowie Leitungen von Kitas und
Schulen bzgl. Konfliktberatung und Verhandlungen zu Fragen der
Verpflegungsgestaltung.Erarbeitung von Ausschreibungsunterlagen,
Erstellung aller Leistungsverzeichnisse für die Vergabeverfahren
"Vergabe des Betriebs von städtischen Schulmensen oder Kita-Küchen"
oder "Speisenlieferung" für Kitas und Schulen inklusive
SnackangebotBegleitung der Ausschreibung und Auswertung der
eingegangenen Gebote, Organisation und ggf. Durchführung von
Probeessen, Prüfung und Wertung der Angebote, Erstellung von
Vorlagen für den Gemeinderat zur Vergabe der
DienstleistungDurchführung freihändiger VergabenBegleitung bei der
Inbetriebnahme nach Zuschlagserteilung aller neu gebauten oder
sanierten / umgebauten Schulmensen und Kita-KüchenKontaktpflege zu
Vertragspartnern und Begleitung der Cateringunternehmen und
Unterstützung bei Problemenregelmäßige Überprüfung der Einhaltung
von Vertragsinhalten durch Catering- oder
Dienstleistungsunternehmen durch stichprobenartige Einsicht in die
Speisenpläne, Verköstigungen und Gespräche mit der jeweiligen
Einrichtung (Controlling)Beschwerdemanagement Konzeption neu
geplanter Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und SchulenKonzeption
und Umgestaltung bestehender Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und
SchulenWeiterentwicklung der einrichtungsspezifischen
Verpflegungskonzepte durch Schaffen von Rahmenbedingungen für eine
altersgemäße, gesundheitspräventive Ernährung in Anlehnung an die
Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährungdienstliche
Beziehungen zur Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung
Baden-Württemberg, zu den Gesundheitsämtern Böblingen und
Stuttgart, zur Sektion Baden-Württemberg der Deutschen Gesellschaft
für Ernährung (Informationsaustausch,
Fortbildungsveranstaltungen)Was sollten Sie mitbringen?ein
abgeschlossenes Studium als Bachelor of Science – Ökotrophologie
oder in Ernährungswissenschaften bzw. eine vergleichbare
QualifikationFachkenntnisse und Spezialkenntnisse hinsichtlich:
Gesetzen, Richtlinien und Verordnungen des Europäischen
Gemeinschaftsrechts und des Nationalen Lebensmittelhygienerechts;
hierbei vorwiegend: Verordnungen (EG) Nr. 852/2004
(Basisverordnung), Nr. 853/2004, Nr. 854/2004, Richtlinie
2003/99/EG; Nationales Recht / Gesetze und Verordnungen, wie
Infektionsschutzgesetz, Lebensmittelhygienerecht,
Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), Tierische
Lebensmittel-Hygieneverordnung und Lebensmittel- und
FuttermittelgesetzbuchAusschreibungsvorschriften (VOL/A) bei der
Vergabe von Liefer- und Dienstleistungen (national und europaweit),
wie Vergabeart, Schwellenwerte, Verfahrensarten, Fristen im
Vergabeverfahren usw.sowie umfangreiche Fachkenntnisse im Bereich
der Ernährung von (Klein-)Kindern und Jugendlichenbei ausländischen
Abschlüssen ist die Vorlage einer Anerkennung in Deutschland
erforderlichWas bieten wir Ihnen?eine interessante,
verantwortungsvolle und abwechslungsreiche TätigkeitMöglichkeiten
zur persönlichen Weiterentwicklung durch gute
Fortbildungsmöglichkeiteneinen attraktiven
ÖPNV-Fahrkostenzuschussdie Möglichkeit des Dienstradleasings im
Rahmen der Entgeltumwandlunggesundheitsfördernde
Maßnahmenfamilienfreundliche Gleitzeitregelungenein kostengünstiges
Mittagessen in der Cafeteriaein befristetes Arbeitsverhältnis bis
31. Dezember 2027 und eine Vergütung entsprechend den persönlichen
Voraussetzungen bis Entgeltgruppe E 10 TVöDdie betriebliche
Altersvorsorge des öffentlichen Diensteseine Jahressonderzahlung
und LeistungsentgeltWarum Leonberg?Zwischen der pulsierenden
Großstadt Stuttgart und dem Tor zum Schwarzwald hat sich Leonberg
seinen eigenen Charme bewahrt. Vom fachwerkumrandeten Marktplatz
bis zum modernen Einkaufscenter bieten sich alle
Einkaufsmöglichkeiten, dazu eine hervorragende Verkehrsanbindung
und die vielfältigen Freizeitmöglichkeiten – all das macht unsere
Stadt zu einem lebens- und liebenswerten Domizil.Fragenzum
Aufgabengebiet beantwortet Ihnen gerne die Leiterin des Amtes für
Jugend, Familie und Schule, Frau Wagner, Telefon 07152 990-2400.
Wollen Sie mit uns etwas bewegen? Dann freuen wir uns über Ihre
Online-Bewerbungbei uns in Leonbergauf unserem Bewerbungsportal
unter Website bis zum 9. November 2025.