Wir suchen einen Küchenmeister, der unser Restaurant mit seiner kulinarischen Expertise leiten kann.
Der Küchenmeister wird die Herausforderung annehmen, unsere Gäste mit einem außergewöhnlichen Erlebnis zu begeistern und gleichzeitig sicherstellen, dass alle Anforderungen erfüllt werden.
Unter seiner Leitung sollten die Mitarbeiter motiviert sein und ihre Arbeit lieben, denn ein zufriedenes Team ist das A und O für unseren Erfolg. Der Küchenmeister sollte in der Lage sein, komplexe Aufgaben effizient zu lösen, Konflikte zu vermeiden und eine positive Atmosphäre aufrechtzuerhalten.
Wir suchen nach jemandem, der Ausdauer, Geduld und Überzeugungsvermögen besitzt und sich auf das hohe Maß an Professionalität freut, das wir von unserem Küchenmeister erwarten.
Was du bieten kannst:
* Eigenverantwortliche Leitung der Küche
* Führung eines Teams von Kochen und andere Fachkräfte
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards und -vorschriften
* Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs und Spezialitäten
* Kommunikation mit Kunden und Kollegen
Qualifikationen und Fähigkeiten:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Idealerweise erste Erfahrung als Küchenchef oder in einer ähnlichen Position
* Besondere Freude an hochwertiger Küche und internationalen Einflüssen
* Flexibilität und Belastbarkeit
* Aufrichtige Bereitschaft zum Lernen und Wachstum
Vorteile:
* Geregelte Arbeitszeiten
* Verpflegung und Getränke im Restaurant
* Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Fortbildung
* Zusammenarbeit in einem modernen Restaurant mit Charme
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