Du mixt mit Präzision, behältst auch bei vollem Haus den Überblick und liebst es, Gäste mit Deinen Drinks und guter Stimmung zu begeistern? Dann komm zu uns in die Hi, Rooftop Bar im Hotel am Remspark in Schwäbisch Gmünd. Wir suchen dich als Barkeeper (m/w/d). Freu dich auf eine der schönsten Locations der Stadt, flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe in einem privat geführten Hotel.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
* Verantwortung übernehmen. Du führst deine Schicht eigenständig, organisierst deine Bar und sorgst für reibungslose Abläufe.
* Qualität, die überzeugt. Du bereitest klassische Cocktails, Signature Drinks und Longdrinks präzise zu und achtest auf hochwertige Zutaten.
* Gastgeber sein. Du berätst unsere Gäste aktiv, empfiehlst passende Drinks und schaffst eine Atmosphäre, in der man gerne bleibt.
* Kreativität einbringen. Du entwickelst neue Drink-Ideen für unsere Karte und bringst Trends sowie saisonale Impulse ein.
* Organisation und Hygiene. Du kümmerst dich um Mise en Place, Bestellungen, Lagerhaltung und hältst alle Standards konsequent ein.
* Teamarbeit mit Leidenschaft. Du arbeitest eng mit Service und Küche zusammen, ob im Abendgeschäft oder bei besonderen Events über den Dächern von Schwäbisch Gmünd.
Profil
* Erfahrung in vergleichbarer Position
* Kreativität, Freude an Innovation und Interesse an neuen Gastro Trends
* Hohes Maß an Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzfreude
* Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
* Gepflegtes und herzliches Auftreten
* Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
* Ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
* Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
* Gespür für Kosten und Qualität.
Wir bieten
Egal ob Quereinsteiger oder Vollprofi, wir bieten neue Herausforderungen mit viel Eigenverantwortung und Raum für Ihre Ideen in verschiedensten Bereichen.
* Vielseitige interne und externe Trainings- und Schulungsangebote für deine individuelle Weiterentwicklung
* Ein tolles Team mit starkem Zusammenhalt
* Eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
* Regelmäßige Teamevents
* Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs
* Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste
* Betriebliche Altersvorsorge
* Nachtzuschläge bereits ab 20:00 Uhr
* Sonn- und Feiertagszuschläge
* Den schönsten Arbeitsplatz im Herzen von Schwäbisch Gmünd.
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