Fachmann/Frau für Lebensmittelmanagement
Verwirkliche deine Leidenschaft für gute Qualität und sichere Versorgung. Mit einem Dualen Studium Food Management erwerben Sie ein umfassendes Wissen über die gesamte Lebensmittelkette, von der Produktion bis zum Verkauf.
In unserer Food Academy können Sie Ihre betriebswirtschaftlichen Fähigkeiten sowie Ihr Lebensmittel Know-how einbringen und an Seminarteilnehmende weitergeben.
* Einzelhandelskompetenz durch Praxisphasen in verschiedenen Bereichen
* Kenntnisse über unser vielfältiges Warenrepertoire und Qualitätsversprechen
* Unterstützung des Trainingsgeschäfts der Food Academy fresh
* Weiterentwicklung von E-Learning-Modulen im Bereich Lebensmittel
Voraussetzungen
* Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
* Organisationstalent
* Flexibilität und Belastbarkeit
* Begeisterung für gute Lebensmittel
* Kommunikationsstärke
* Lust auf Zusammenarbeit mit Menschen
* Engagement und Zuverlässigkeit
* Selbstständigkeit
* Verantwortungsbewusstsein
* Gerne berufliche Vorausbildung mit Lebensmittelbezug
Vorteile
Mit deinem Job sicherst du die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft. Du lernst verschiedene Abteilungen kennen, bekommst einen Überblick und stehst damit immer vor neuen Herausforderungen. Die persönliche Betreuung und regelmäßige Entwicklungs- und Feedbackgespräche liegen uns am Herzen. Die Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben und Projekten rundet unser Konzept ab.
Dauer und Ablauf
Das Studium dauert drei Jahre und ist aufgeteilt in dreimonatige Theorie- und Praxisphasen. Du lernst vielseitige Inhalte zur Betriebswirtschafts- und Lebensmittellehre an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Heilbronn und wirst sie in den anschließenden Praxisphasen anwenden können. Nach Beendigung deines Studiums bist du mit breitem Fachwissen und praktischen Erfahrungen bestens ausgestattet, um die Karriereleiter nach oben zu klettern.