Ausbildung als Metzgerin
Wir sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland und gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel.
Was du beiträgst:
* Als Metzgerin zerlegst du Schlachttierkörper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.
* Je nach Rezept gibst du Zutaten und Würzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her.
* Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, müssen die gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden.