Koch als Betriebsküchenleiter Chefkoch tagsüber, Wochenenden frei (m/w/d)
Join to apply for the Koch als Betriebsküchenleiter Chefkoch tagsüber, Wochenenden frei (m/w/d) role at Klüh Service Management GmbH
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter (m/w/d) für sein neues Mitarbeiterrestaurant in Neckarsulm. Arbeitszeit Montag - Freitag 6.00 - 15.00 Uhr (40-Stunden-Woche). Werde auch Du Teil der Klüh-Familie!
Gute Gründe für diesen Job
* Urlaubs-/Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Ba-Wü)
* 29 Tage Urlaub/Jahr (ab 2026: 30 Tage)
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Getränke frei, Essen für 1,50 EUR pro Tag (falls von Dir gewünscht)
* Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
* JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
* Echte Karrierechancen im Klüh-Konzern
* Eine pünktliche und sichere Vergütung
* Arbeitskleidung und -schuhe werden kostenlos gestellt und gereinigt
* Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Qualifizierung zum Teamleiter oder zum Betriebsleiter Gastronomie (IHK), IT-Seminare, Rhetorikkurse, Personalführungskurse, Barista-Workshops und über 100 weitere fachbezogene oder fachübergreifende Seminare mehr
* Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit über 100 Jahren Tradition
Deine Aufgaben
* Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf der betrieblichen Prozesse in Deinem Mitarbeiterrestaurant
* Du erstellst Dienstpläne, um Dein Team effektiv einzusetzen
* Du kochst kreativ auf hohem Niveau, sodass den Tischgästen das Wasser im Munde zusammenläuft (Frischküche)
* Du analysierst die wirtschaftlichen Kennzahlen und entdeckst Optimierungs- und Einsparpotentiale
* Du bereitest den Monatsabschluss vor und übst Budget- und Kostenkontrolle aus
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Mehrjährige Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter
* Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
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