BERUFUNGSBESCHREIBUNG
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Als Sous Chef unterstützen Sie die Küchenleitung bei der Ausführung von Aufgaben in unseren gastronomischen Einrichtungen. Ihre Verantwortung umfasst die frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation, freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden sowie die Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam.
Es gehört zu Ihren Aufgaben auch, Planung und Koordination der Küchenabläufe durchzuführen sowie Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen zu übernehmen. Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards.
ANFORDERLICHE FÄHIGKEITEN UND QUALIFIKATIONEN
Um diese Rolle ausfüllen zu können, benötigen Sie:
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
* Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie
* Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
* Hohe Kunden- und Gästeorientierung
* Erfahrung in der Warenwirtschaft
VORTEILE
Bei uns erhalten Sie:
* Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
* Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
* Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
* Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
* Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
* Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
WEITERE INFORMATIONEN
Wenn Sie Interesse an dieser Rolle haben, bitte bewerben Sie sich jetzt über Heyjobs.