Inserat online seit: 21 April
Aufgaben der Stelle
WAS WIR DIR BIETEN
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Ein Team, dass vorangehen möchte und mit Leidenschaft dabei ist
- Flexibles Arbeiten mit Homeoffice Möglichkeit
- Firmen-PKW mit Privatnutzung
- Attraktives Gehaltsmodell mit überdurchschnittlichem Grundgehalt und prozentualer Erfolgsprämie
- Ein Arbeitsplatz bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber der Welt
- Ein Umfeld, in dem Du neue Ideen mit einbringen kannst
- Kurze Entscheidungswege trotz Großkonzernstruktur
- Bezuschusstes Betriebsrestaurant und Café
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
- Ganzheitliche (einschließlich betriebswirtschaftliche) Verantwortung für mehrere Gastronomie-Standorte
- Strategische und operative Weiterentwicklung der Standorte in enger Zusammenarbeit mit den Führungsteams
- Ansprechpartner:innen für unsere Kund:innen, Auftraggeber:innen und Partner:innen auf Management-Ebene
- Ableitung, Steuerung und Umsetzung von Initiativen zur Optimierung von Qualität, Prozessen und Wirtschaftlichkeit
- Verantwortung für Budgetplanung, Forecasting, Kostenkontrolle und KPI-Monitoring
- Enge Zusammenarbeit mit Controlling, Personal, Marketing und weiteren zentralen Schnittstellen
- Sicherstellung einer konsistent hohen Service- und Qualitätsperformance an allen Standorten
- Entwicklung von Maßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit und Markenpräsenz
- Unterstützung bei Konzeptentwicklung, Eröffnungen oder Re-Launches
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise ergänzt durch eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Mehrjährige Führungserfahrung über mehrere Standorte hinweg (Multi-Unit-Management)
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und sicheres Auftreten auf Entscheider-Ebene
- Erfahrung in der Vorbereitung und Durchführung von Verhandlungen
- Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zu regelmäßigen Reisen zwischen den Standorten
- Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität und Begeisterung für exzellente Gastronomie
