WAS WIR DIR BIETEN
* Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
* Ein Team, dass vorangehen möchte und mit Leidenschaft dabei ist
* Flexibles Arbeiten mit Homeoffice Möglichkeit
* Firmen-PKW mit Privatnutzung
* Attraktives Gehaltsmodell mit überdurchschnittlichem Grundgehalt und prozentualer Erfolgsprämie
* Ein Arbeitsplatz bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber der Welt
* Ein Umfeld, in dem Du neue Ideen mit einbringen kannst
* Kurze Entscheidungswege trotz Großkonzernstruktur
* Bezuschusstes Betriebsrestaurant und Café
* Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
* Ganzheitliche (einschließlich betriebswirtschaftliche) Verantwortung für mehrere Gastronomie-Standorte
* Strategische und operative Weiterentwicklung der Standorte in enger Zusammenarbeit mit den Führungsteams
* Ansprechpartner:innen für unsere Kund:innen, Auftraggeber:innen und Partner:innen auf Management-Ebene
* Ableitung, Steuerung und Umsetzung von Initiativen zur Optimierung von Qualität, Prozessen und Wirtschaftlichkeit
* Verantwortung für Budgetplanung, Forecasting, Kostenkontrolle und KPI-Monitoring
* Enge Zusammenarbeit mit Controlling, Personal, Marketing und weiteren zentralen Schnittstellen
* Sicherstellung einer konsistent hohen Service- und Qualitätsperformance an allen Standorten
* Entwicklung von Maßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit und Markenpräsenz
* Unterstützung bei Konzeptentwicklung, Eröffnungen oder Re-Launches
DEIN PROFIL
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise ergänzt durch eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
* Mehrjährige Führungserfahrung über mehrere Standorte hinweg (Multi-Unit-Management)
* Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und sicheres Auftreten auf Entscheider-Ebene
* Erfahrung in der Vorbereitung und Durchführung von Verhandlungen
* Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Bereitschaft zu regelmäßigen Reisen zwischen den Standorten
* Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität und Begeisterung für exzellente Gastronomie