Betriebsleiter gesucht!
Wir suchen einen engagierten Betriebsleiter, der sich in unserer Gastronomie pudelwohl fühlt und unsere Gäste mit seiner freundlichen Art verwöhnt. Unser Restaurant ist ein Familienbetrieb, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
* Unsere Gastronomie bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten für Engagement und Motivation
* Ein offenes und unterstützendes Arbeitsumfeld
Schließlich möchten wir Dich als Teil unseres Teams begrüßen. Immerhin – Du bist unser Gast!
Ihre Aufgaben:
* Betreuung des Restaurantmanagers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellen Marketing
* Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
* Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
* Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
Ihre Qualifikationen:
* Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
* Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
* Bestenfalls erste Führungserfahrung
* Spaß am Kommunizieren
* Frischen Wind und Offenheit für Neues
Was wir bieten:
* Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
* Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
* Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
* Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
* Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
* Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
* Berufsbekleidung inklusive Reinigung