Dein Weg zum Experten für frische Fleischspezialitäten
Für unsere Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf suchen wir hochmotivierte Nachwuchskräfte, die sich zu Experten in der Herstellung von Wurst- und Schinkenspezialitäten entwickeln möchten.
Ihre Aufgaben:
* Herstellung von Wurst und Schinken: Sie begleiten die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
* Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu Ihren Aufgaben
* Service: Sie beraten Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
* Qualitätsmanagement: Sie sorgen für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf
Sie sollten folgende Eigenschaften mitbringen:
* Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigen Sie mindestens einen Hauptschulabschluss
* Leidenschaft für Fleischwaren: Sie bringen eine Leidenschaft für Fleischwaren mit
* Betriebswirtschaftliche Kenntnisse: Sie haben Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
* Verkaufstalent: Sie haben ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
* Organisationstalent: Sie können sich selbstständig organisieren
* Motivation: Sie sind top motiviert und zeigen gerne Einsatzbereitschaft
Wir bieten Ihnen:
* Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf Ihre Einkäufe
* Krisensichere Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
* Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen können Sie bei uns alles erreichen
* Sinnvolle Tätigkeit: Sie sichern die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leisten einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
* Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit digitalen Lernformaten
* Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernen Sie Azubis aus der ganzen Region kennen
* Leben Ihrer Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
* Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
* (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit Ihrem Ausbilder
* Multikulti: Bei uns arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
* Homeground oder Explorer: Durch die Struktur können Sie überall in Deutschland arbeiten
* Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei uns heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern