Die proCommendo GmbH & Co. KG erbringt bundesweit Dienstleistungen sowie Beratungs- und Betriebsführungsleistungen für Catering und Gebäude-/ Facilitymanagement in Krankenhäusern, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Bereit für eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann werden Sie Teil von proCommendo!
Ihre kompetente Leistung
* Sie organisieren den Diätküchenbereich und bereiten die geforderten Diätkostformen zu
* Die Erledigung administrativer Aufgaben sowie die Anfertigung von Auswertungen und Berechnungen im Diätbereich gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben
* Sie übernehmen die Einweisung, Einteilung und Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter/innen in Küche und Service
* Sie stellen die Einhaltung des HACCP-Konzeptes sicher und unterstützen die Küchenleitung im operativen Betrieb
Ihr fundiertes Profil
* Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in (m/w/d) oder diätetisch geschulte/r Köchin/Koch (m/w/d) und konnten bereits Erfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung sammeln
* Sie sind bereit, auch am Wochenende oder an Feiertagen zu arbeiten
* Die Einhaltung hygienischer Standards gemäß HACCP ist für Sie selbstverständlich
* Sie arbeiten sicher mit gängigen MS- Office- Programmen wie Outlook, Word und Excel und bringen idealerweise bereits Erfahrung in der digitalen Menüerfassung mit
* Eine teamorientierte und zuverlässige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab
Unsere attraktiven Vorteile
* attraktive Bezahlung
* abwechslungsreiche Aufgaben mit Sinn
* geregelte und verlässliche Arbeitszeiten
* wertschätzende Unternehmenskultur
* motiviertes und engagiertes Team
* Mitarbeiterrabatte
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