Ausbildung zum Frischespezialisten
Bei dieser dreijährigen Ausbildung durchläufst du zwei IHK-Abschlüsse, die dich in den Bereich der frische- und serviceorientierten Lebensmittel einführten.
Was machst du da?
Als Allrounder verbindest du Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Du bist für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf verantwortlich. Darüber hinaus bedienst und berätst du Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen.
* Einkauf, Marketing und Warenpräsentation
* Kundenservice in den Frischebereichen
Was solltest du dabei bringen?
* Freude am Kundenkontakt
* Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
* Rasche Auffassungsgabe
* Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Organisationstalent
* Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
* Kreativität
* Bereitschaft im Team zu arbeiten
* Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Was lernst du genau?
* Sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel kennen
* Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK).
Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur genannt werden kann: Dort wirst du zusätzlich beispielsweise Waren- und Verkaufskunde geschult und erhälst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.